Buffetten
De onderstaande buffetten zijn bij ons te bestellen.
- Koffietafel
- Drie gangen herberg menu
- Turvers Buffet
- Quiche carrousel
- Meppel's Inn Buffet
- 't Wilhelmina Buffet
- Barbecue buffet
- Barbecue buffet luxe
- Overige Buffetten
- Uitbreiding
Koffietafel
(in buffet vorm)
- Soep van de dag
- Warme snack naar keuze
- 2 soorten salades
- Diverse soorten brood en broodjes
- Krentenbrood, suikerbrood, beschuit en crackers
- Diverse vleeswaren, kaas en zoetbeleg
- Boter en roomboter
- Koffie, thee, melk, karnemelk en jus d'orange
- Fruitmand
extra's prijs per persoon:
- Fruitsalade € 2,10
- Saté met saus € 1,70
- Gehaktballetjes in saus € 1,65
Drie gangen herberg menu
Voorgerecht
- Soep van de dag
- Stokbrood met boter
- Aardappels, vlees, groenten en salade of
- Nasi maaltijd, met sate en saus, kroepoek en atjar tjapoer of
- Pasta maaltijd met salade
- Bijv. zuivel toetje of ijsje
Turvers Buffet
(min. 15 personen)
- 3 Soorten salade bijv. huzaren, vissalade en rauwkostsalade
- Gevulde eitjes
- Vis schotel
- Room paté
- Forel met dille saus
- Gevulde soesjes
- Visschotel
- Balletjes in pikante saus
- Saté stokjes met saus
- rijst
- Stokbrood met boter en kruidenboter
(vanaf 25 pers. 17,85)
Quiche carrousel
(min. 15 personen)
- 4 Soorten salade bijv. wiite kool salade, pasta salade, komkommersalade en tonijnsalade
- 4 Soorten Quice (hartige taarten)
- Stokbrood met kruidenboter, tapenades en koude sausjes
(vanaf 25 pers. 19,50)
Meppel's Inn Buffet
(min. 15 personen)
Koud
- 3 Soorten salade, bijv. rundvlees, zalm en rauwkostsalade
- Vleesplateau met rosbief, salami en fricandeau
- Balletjes in stroganoff saus
- Kip in kerrie saus
- Beenhamreepjes in mosterdsaus
- Saté stokjes met saus
- Rijst
- Stokbrood met kruidenboter
(vanaf 25 pers. € 19,75 p.p.)
't Wilhelmina Buffet
(min. 15 personen)
Koud
- 4 Soorten salade bijv: huzaren, zalm, kip en pastasalade
- 2 Soorten vis
- Vleesplateau van 3 soorten vlees
- Gevulde eitjes
- Gehaktballetjes in saté saus
- varkenshaas in pepersaus
- Kipfilet in saus
- Visovenschotel
- Rijst
- Gegratineerde aardappelen
- Stokbrood met kruidenboter , pesto, tapenade en knoflooksaus
(vanaf 25 pers. € 25,75 p.p)
Barbecue buffet
- 4 Soorten vlees
- Huzaren salade, rauwkost salade
- Frites, stokbrood met (kruiden)boter
- Div. sauzen
Barbecue buffet luxe
- 5 Soorten vlees
- Huzaren, zalm en aardappelsalade
- Rauwkost salade
- Frites, stokbrood met (kruiden)boter
- Div. koude en warme sauzen incl. satésaus
Overige Buffetten
Chinees/Indisch buffet: € 13,95 of 15,95 p.p.
Stamppotten Buffet: € 15,45
Mogelijk zit het buffet van uw keus er niet bij. In overleg kunnen wij kijken wat we voor u kunnen doen.
Uitbreiding
Uiteraard is het bij elk buffet mogelijk om te beginnen met een kop heerlijke heldere bouillon en te eindigen met een kopje koffie of een dessert.
Prijzen o.v.b